Estrogonofe de carne moída

🥕 Ingredientes

• 1 kilo de carne moída
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho amassados
• 1 lata de milho verde
• 1 copo de champignons
• 1 tablete de caldo de carne
• 2 colheres de margarina
• 1 polpa de tomate ou molho de tomate (light ou normal)
• 1 creme de leite (light ou normal)
• Pimenta do reino, cheiro verde e sal á gosto
• Água fervente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, coloque a margarina pra derreter.

2. 2

   Refogue a cebola e o alho.

3. 3

   Adicione a carne moída, e deixa fritar até ficar seca.

4. 4

   os cogumelos, o tablete de caldo de carne, a polpa/molho de tomate e o milho.

5. 5

   Coloque os temperos (pimenta, cheiro verde e sal) se desejar.

6. 6

   Mexa, e coloque água fervente até cobrir a carne.

7. 7

   Deixe cozinhar até reduzir mais da metade da água.

8. 8

   Desligue e misture o creme de leite.

9. 9

   Sirva com arroz e batata palha ou purê.

❓ Perguntas frequentes

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