Torta de morango

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 gemas
• 4 colheres de amido de milho dissolvidas em um pouquinho de leite
• 1 colher (sopa) cheia de emulsificante
• 3 caixas de morangos picados e lavados

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo todos os ingredientes do creme, mexendo sem parar para não empelotar.

2. 2

   Mexa até que desgrude da panela, reserve.

3. 3

   Bata na batedeira todos os ingredientes do chantily por aproximadamente 5 minutos, ou até que fique um creme consistente.

4. 4

   Coloque em um pirex o creme, por cima o chantilly e por cima os morangos picados.

5. 5

   Leve para gelar.

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