Torta de maracujá fácil

🥕 Ingredientes

• 200 g de bolacha tipo maisena
• 100 g de margarina sem sal em temperatura ambiente
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 caixinha de gelatina de maracujá
• 200 ml de suco de maracujá concentrado
• 1 barra de chocolate meio amargo (180g)
• 1 barra de chocolate ao leite (180g)
• 1 caixinha de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture a bolacha tipo maisena no liquidificador. Em uma tigela, misture a bolacha com a margarina em temperatura ambiente. Forre uma forma com fundo removível (diâmetro 20 cm mais ou menos) e as laterais. Leve ao forno preaquecido até dourar. Reserve.

2. 2

   Dilua a gelatina em 250 ml e bata no liquidificador com o leite condensado, o creme de leite, acrescentando o suco concentrado de maracujá. Despeje sobre a forma com a massa já assada e leve a geladeira até endurecer a mousse.

3. 3

   Derreta os chocolates de 30 em 30s no microondas (ou use banho maria) e após junte o creme de leite mexendo bem até ficar homogêneo e brilhante.

4. 4

   Despeje sobre a mousse JÁ CONSISTENTE.

5. 5

   Leve à geladeira por 2 horas e desforme com cuidado quando for servir.

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