Torta de maracujá

🥕 Ingredientes

• Fôrma de fundo falso
• 1 1/2 pacotes de biscoito de maizena
• 100 g de margarina temperatura ambiente
• 1 ovo
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 2 latas de leite condensado
• 2 cremes de leite
• 2 medidas da lata como suco de maracujá
• 2 claras
• 4 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro triture o biscoito doce para ficar em forma de farinha, pegue um copo de medida e meça 1 1/2 xícaras da farinha do biscoito e complete mais 1/2 xícara de farinha de trigo.

2. 2

   Junte com a farinha a margarina o ovo inteiro sem pele e o açúcar, vá misturando tudo com a ponta dos dedos misture bem até que desgrude das mãos formando uma bola lisa.

3. 3

   Deixe descansar por 5 minutos.

4. 4

   Forre a fôrma toda com esta massa e depois fure a massa com os dentes de um garfo tanto no fundo quanto nas laterais, isto é para não dar bolha na massa.

5. 5

   Leve ao forno até que a massa fique moreninha tire do forno e reserve.

6. 6

   Faça a mouse de maracujá e despeje na fôrma.

7. 7

   Em uma batedeira coloque as 2 claras com 4 colheres de açúcar e bata até ficar bem consistente, espalhe por cima da mouse e leve ao forno para dourar, deixe esfriar.

8. 8

   Leve à geladeira.

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