Torta de mandioca com talos

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de trigo
• 2 ovos
• 3 xícaras de mandioca cozida
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• Sal á gosto
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 colheres (sopa) de toucinho defumado
• 1/2 xícara de cebola e alho
• Talos de agrião e talos de salsa e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo uma panela com o óleo, acrescente o toucinho, doure a cebola e o alho.

2. 2

   Junte os talos, verifique o sal e deixe refogar.

3. 3

   Para a massa, bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque metade da massa em uma assadeira untada e enfarinhada.

4. 4

   Coloque o recheio e o restante da massa e leve para assar em forno médio preaquecido.

5. 5

   Acompanha carnes assadas.

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