Torta de macarrão

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão da sua preferência
• 1 cenoura picada
• 1 cebola picada
• 1 talo de salsão picado
• 2 colheres de sopa de óleo
• 500 g de carne moída
• 2 caixas de purê de tomate
• 1 xícara de chá de água
• 100 g de queijo gorgonzola
• 1 pote de requeijão cremoso
• 2 caixas de molho branco
• 250 g de queijo mussarela em fatias
• 100 g de queijo parmesão ralado
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cenoura, a cebola e o salsão no óleo.

2. 2

   Junte a carne e refogue por 10 minutos.

3. 3

   Adicione o purê de tomate, o sal e a água, cozinhe por 20 minutos.

4. 4

   À parte, junte o gorgonzola e o requeijão ao molho branco e leve ao forno até ficar homogêneo. Reserve.

5. 5

   Faça o macarrão normalmente.

6. 6

   Unte um pirex e faça uma camada de macarrão.

7. 7

   Espalhe por cima a mussarela e depois o molho de carne.

8. 8

   Faça outra camada de macarrão e cubra com o molho branco.

9. 9

   Polvilhe o queijo ralado e gratine no forno

❓ Perguntas frequentes

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