🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 ovos
- 1/2 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de leite
- 1 maçã média cortada em meia lua
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 2 colheres de maisena
- 2 claras em neve
- 10 colheres de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
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Despeje na fôrma, coloque as fatias de maçã em cima da massa e reserve.
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Em uma panela coloque o leite e o leite condensado e mexa até ferver.
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Dissolva a maisena em um pouco de leite e despeje na mistura e mexa até engrossar em ponto de mingau.
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Despeje em cima das fatias de maçã.
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Bata as claras em neve e adicione o açúcar aos poucos.
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Despeje em cima do creme.
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Leve ao forno médio pré-aquecido por 40 minutos ou até o merengue dourar bem.
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