Torta de maçã

🥕 Ingredientes

• 250 g de farinha de trigo
• 125 g de manteiga ou margarina sem sal
• 1 colher das de sobremesa de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 copo de água gelada (mais ou menos)
• 6 maçãs
• 1 xícara de açúcar
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de manteiga ou margarina sem sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   . Misture a farinha com a manteiga e trabalhe com as mãos até formar uma farofa 32. Acrescente o açúcar, o sal e vá pondo a água aos poucos até obter uma massa lisa que não grude nas mãos 43. Envolva a massa num guardanapo e deixe descansar em lugar fresco por uma hora 61. Descasque e pique as maçãs 72. Peneire a farinha o sal e o açúcar e misture à maçã

2. 2

   Forre uma forma de torta levemente untada com um pouco mais da metade da massa

3. 3

   Encha-a com a mistura de maçãs

4. 4

   Salpique pedacinhos de manteiga e cubra com o restante da massa.

5. 5

   Asse em forno bem quente durante 15 minutos, abaixe o forno deixe por aproximadamente 35 minutos mais, até a massa ficar bem corada

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