🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 2 copos de farinha de trigo
- 1/2 copo de açúcar
- 3 colheres de sopa de margarina sem sal
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 3 copos de leite
- 3 colheres de sopa de maizena
- 3 gemas
- 2 maçãs fatiadas
- 3 copos de suco de laranja
- 3 colheres de sopa de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Misture os ingredientes com as pontas dos dedos até que todos os ingredientes se agreguem e a massa não grude nas mãos.
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Forre o fundo e as laterais de um refratário grande, fure a massa com um garfo e leve ao forno até que a massa esteja levemente corada.
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Leve ao fogo o leite condensado, o creme de leite, o leite, a maizena dissolvida num pouco do leite e as gemas peneiradas, mexa sem parar até formar um creme.
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Leve ao fogo o suco de laranja, o açúcar e a maizena dissolvida em parte do suco de laranja, deixe engrossar.
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Despeje o creme frio sobre a massa já fria.
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Decore com as maçãs fatiadas sobre o creme.
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Despeje a cobertura.
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Leve à geladeira.
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