Torta de maçã

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 pacotes de bolacha maisena
• 120 g de margarina sem sal
• 11 maçãs gala sem casca e raladas
• 9 colheres (sopa) de açúcar refinado
• 2 colheres (sopa) de canela
• 1 colher (sopa) suco de limão
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 4 gemas
• baunilha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture a bolacha no processador (pode ser no liquidificador) e adicione a margarina até obter uma farofa úmida e homogênea.

2. 2

   Forre a base de uma forma de fundo removível. Reserve.

3. 3

   a maçã ralada, o açúcar e o limão e cozinhe até a a água secar.

4. 4

   Acrescente a canela e deixe esfriar e após isso espalhe sobre a base de biscoitos. Reserve.

5. 5

   o leite condensado, as gemas e a baunilha e mexa até engrossar. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

6. 6

   Despeje por cima do doce de maçã e polvilhe com canela.

7. 7

   Leve a torta para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.

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