🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 ovos
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 saquinho do pequeno de queijo parmesão ralado
- 1 colher (chá) de sal
- 1 cebola picada (média ou grande depende do gosto)
- 1 colher (sopa) de orégano
- 1 xícara (chá) de azeitona verde picada
- 2 latas de sardinha
- 2 tomates grandes picados
- 3 dentes de alho picados
- 4 colheres (sopa) de óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Aqueça o forno em temperatura média (180°C).
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Forma refratária de 19 x 31 cm.
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Unte o refratário com óleo, farinha e reserve.
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No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
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Bata primeiro os líquidos depois vá acrescentando a farinha, por último o fermento.
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Numa panela grande, doure a cebola, depois o alho e misture todos os ingredientes com uma colher de pau.
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Coloque metade da massa no refratário preparado, cubra com o recheio e, por cima, espalhe a massa restante.
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Pode colocar fatias de tomate e parmesão ralado para decorar!
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Asse por mais ou menos 40 minutos (depende do forno).
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E bom apetite!
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