Torta de liquidificador de legumes coloridos

Torta de liquidificador de legumes coloridos

⏱ 30min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • ½ xícara (chá) de parmesão ralado
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de óleo de soja
  • 3 ovos
  • Leite
  • 300 g de mussarela em cubos médios
  • ½ lata de milho verde
  • Azeitona verde picada
  • ½ lata de ervilha
  • ½ vidro de palmito
  • 1 tomate picado
  • Cebolinha verde
  • Salsinha

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Bata os ingredientes, exceto o leite, no liquidificador.

  2. Ainda batendo, adicione aos poucos o leite, até obter o ponto de mingau grosso.

  3. Aquecer o forno em temperatura média.

  4. Coloque 2/3 da massa em forma média untada com óleo e farinha de trigo.

  5. Coloque o recheio uniformemente.

  6. Espalhe o restante da massa com uma colher.

  7. Salpique um pouco de queijo ralado.

  8. Leve ao forno por 30 minutos ou até dourar.

  9. Misture os ingredientes e temperar com um pouco de sal, orégano e azeite.

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