Torta de limão tradicional

🥕 Ingredientes

• 2 xicaras de farinha de trigo
• 4 colheres de sopa de açucar
• 1 gema
• 100 g de manteiga sem sal
• 1 pitada de sal
• 1 lata de leite condesado
• 1 lata de creme de leite
• 8 colheres de sopa suco de limão
• 1 colher de sopa da raspa de limão
• Chantilly pronto
• Raspas de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes em uma bacia e sove delicadamente até que desgrude das mãos.

2. 2

   Deixe a massa descansar por mais ou menos 10 minutos na geladeira.

3. 3

   Abra a massa em uma forma de fundo removível, faça vários furinhos na massa com ajuda de um garfo.

4. 4

   Leve ao forno pré-aquecido em 180° por mais ou menos 20 minutos.

5. 5

   Retire do forno, deixe esfriar, reserve.

6. 6

   No copo do liquidificador coloque o leite condesado, o suco do limão e as raspas do limão, bata e acrescente aos poucos o creme de leite.

7. 7

   Bata aproximadamente por 3 minutos, até que vire uma mousse cremosa.

8. 8

   Despeje a mousse sobre a massa pronta e fria.

9. 9

   Cubra com chantilly e decore com raspas de limão.

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