Bolo de casca de banana

🥕 Ingredientes

• 5 bananas descascadas
• 3 ovos inteiro
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 de leite ou até obter uma massa cremosa
• 1 colher de sopa de fermento em po bem cheia
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher de canela em pó
• 10 cravos-da-índia
• 2 xícaras de açúcar para calda

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o açúcar para queimar, adicione um pouco de água após corar.

2. 2

   Coloque as bananas em fatias, junte o restante dos ingredientes e bata no liquificador.

3. 3

   Coloque a farinha, o leite, o açúcar, as casca da metade das bananas por último, adicione o cravo e misture o fermento bem com auxílio de uma colher de pau.

4. 4

   Adicione na forma já ultada com a calda e a banana fatiada e leve ao forno por 30 a 40 minutos.

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