Torta de limão gelada

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• a mesma medida de leite
• 3 gemas
• 1 lata de creme de leite sem soro
• suco de 2 limões
• Bolacha de maizena ou bolacha champagne
• 1 copo de leite ou suco de limão ou refrigerante de limão
• Raspas de limão a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para o primeiro creme coloque o leite condensado, o leite e as gemas peneiras em uma panela e leve ao fogo por aproximadamente 10 minutos, mexendo sem deixar grudar na panela.

2. 2

   Para o segundo creme coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão em um liquidificar e bata até obter um creme.

3. 3

   Monte o sua torta num refratário colocando uma camada do creme 1; em seguida coloque as bolachas de maizena ou champagne umedecidas em leite ou suco de limão ou refrigerante de limão; por último coloque o creme 2. Para finalizar decore sua torta com raspas de limão à gosto.

4. 4

   Leve à geladeira ou freezer por 3 horas e sirva.

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