Torta de limão do Ricardo

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite
• 2 colheres de maisena
• Suco de 2 limões
• 2 gemas
• 1 pacote de biscoito de maisena (200 g)
• 250 g de margarina
• 2 claras em neve (ponto de suspiro)
• 7 colheres de aúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça o creme com os ingredientes do recheio e reserve.

2. 2

   Bata as bolachas no liquidificador até formar uma farofa.

3. 3

   Em uma bacia misture com a margarina e coloque em uma forma desmontável.

4. 4

   Coloque o recheio frio.

5. 5

   Coloque a cobertura de suspiro e leve ao forno por 15 minutos se desejar decore com raspas de limão.

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