Bolo gelado

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 copos de açúcar
• 3 copos de farinha de de trigo
• 1 copo de leite
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 litro de leite
• 3 gema
• 2 colheres (sopa) bem cheias de maizena
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos até que vire uma gemada, coloque o açúcar sem parar de bater, depois a farinha de trigo e o fermento por último o copo de leite bem quente.

2. 2

   Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar

3. 3

   Em uma panela coloque o litro de leite, as gemas, a maizena, o leite condensado.

4. 4

   Leve ao fogo para cozinhar sem parar de mexer.

5. 5

   Quando estiver frio adicione o creme de leite.

6. 6

   Corte o bolo no meio molhe as partes com leite de coco, coloque um pouco do creme como recheio e a outra como cobertura.

7. 7

   Decore com flococo.

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