Torta de limão deliciosa

Torta de limão deliciosa

⏱ 1h 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 300g de biscoito maizena (cerca de 2 pacotinhos e meio)
  • 6 colheres cheias de margarina
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1/2 xícara de suco de limão (4 a 5 limões médios)
  • 2 claras
  • 5 coleres de açúcar
  • Raspas de limão a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Triture o biscoito maizena no liquidificador ate virar uma farinha de biscoito.

  2. Em seguida coloco a farinha de biscoito numa tigela e acrecente a margarina aos poucos esmagando com a ponta dos dedos até dar o ponto (o ponto é quando voce apertar um pouco de massa na mao e ela fcar firme e quando voce a esmaga ela se esfarela).

  3. Coloque a massa numa assadeira redonda de fundo removivel (também da pra ser na forma normal porém nao vai dar pra desenformar mais fica deliciosa igual).

  4. Aperte a massa na forma com os dedos pra nao desmanchar na hora de desenformar

  5. Leve ao forno por uns 5min so para firmar a massa.

  6. Bata no liquidificador o leite condensado e o creme de leite.

  7. Acrescente aos poucos o suco de limão ate ficar firme.

  8. Em seguida coloque a mistura do liquidificador na forma e reserve.

  9. Bata as claras com açucar ate ficarem em ponto de neve e coloque em cima da torta e leve ao forno medio ate dourar uns 15 a 20 minutos

  10. Finalize colocando as raspas de limao e bom apetite!

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