Torta de limão da tia

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoito maisena ou maria
• 4 colheres de sopa de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 envelope de gelatina incolor
• 5 colheres (sopa) de água morna (para dissolver a gelatina)
• 1 xícara de suco de limão
• raspas de limão
• 4 claras em neve

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture os biscoitos e misture com a manteiga até formar uma massa homogênea.

2. 2

   Dissolva a gelatina em 5 colheres de sopa de água morna e reserve.

3. 3

   Junte o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão, a gelatina, as claras em neve na batedeira.

4. 4

   Forre o fundo do refratário com a massa e coloque o creme por cima.

5. 5

   Salpique as raspas de limão por cima do creme.

6. 6

   Leve à geladeira por 2 horas.

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