Bolo de milho Maria Luiza

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de milho
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara (chá) de leite
• 4 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a farinha de milho, o açúcar, o óleo e o leite, em uma panela.

2. 2

   Leve ao fogo baixo e cozinhe, até virar uma polenta, sempre mexendo.

3. 3

   Acrescente as 4 gemas, o fermento em pó e as claras em neve.

4. 4

   Tem que ser as claras em neve.

5. 5

   Leve ao forno por 30 minutos a 290°C.

6. 6

   Depois, deixe mais 15 minutos em fogo a 180°C.

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