Torta de limão da Marcia

🥕 Ingredientes

• 5 colheres de sopa de farinha de trigo
• 5 coheres de sopa de amido de milho
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 3 ovos (claras e gemas separadas)
• 1 colher de café de fermento
• 2 latas de leite condensado
• 1 caixa pequena de creme de leite
• Suco de 3 limões
• As 3 claras não utilizadas na massa
• 2 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes menos as claras que serão utilizadas na cobertura.

2. 2

   Se necessário acrescente um pouco mais de farinha de trigo, até a massa soltar das mãos.

3. 3

   Espalhe no fundo de um refratário e leve para assar em fogo médio por 15 minutos.

4. 4

   Retire após esse tempo e acrescente o recheio e a cobertura sucessivamente, mas com cuidado para o recheio não misturar muito com a cobertura.

5. 5

   Bata no liquidificador todos os ingredientes.

6. 6

   Bata sa claras em neve e acrescente o açúcar.

7. 7

   Se quiser pode colocar um pouco de raspas de limão.

8. 8

   Leve ao forno por mais 8 minutos para dourar as claras.

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