Torta de limão da Bellocca

🥕 Ingredientes

• 250 g de gordura vegetal
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1 xícara de açúcar
• 2 latas de leite moça
• Suco de limão
• 4 claras em neve

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma tigela a gordura vegetal, os ovos, a farinha e o açúcar.

2. 2

   Mexa com a mão até da ponto de massa podre.

3. 3

   Abra em uma forma e coloque no forno.

4. 4

   Enquanto isso faça o recheio, misture o leite Moça com o limão e dê o ponto de brigadeiro. Coloque em cima da massa.

5. 5

   Bata as claras em neve e coloque por cima.

6. 6

   Deixe no forno até dourar.

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