Torta de limão cremosa jequié

🥕 Ingredientes

• 4 gemas passadas na peneira
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 5 colheres (sopa) açúcar refinado
• 1 colher (chá) cheia de fermento para bolo
• Farinha de trigo até dar o ponto de empada
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• Suco de 2 limões
• 1 colher (chá) de ácido citrico
• 4 claras
• 1 xícara de açúcar refinado
• 1 pitada de raspa de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture tudo com as mãos até dar ponto de empada, abra a massa e coloque na assadeira sem untar.

2. 2

   Dê uns furos com o garfo e asse um pouco, retire e coloque o creme.

3. 3

   Bata tudo no liquidificador e coloque sobre a massa.

4. 4

   Bata as claras em neve e acrescente o açúcar, até o ponto de suspiro.

5. 5

   Coloque sobre o creme salpique raspa de limão.

6. 6

   Leve ao forno para dourar o merengue, coloque para gelar.

❓ Perguntas frequentes

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