🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 pacote de bolacha Maria
- 100 g de manteiga
- 3 ovos
- 2 limões
- 1 xícara de açúcar
- 1 lata de leite condensado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Bata as bolachas Maria no liquidificador ou no mixer até virar uma farinha.
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Junte a manteiga e mexa com as mão até formar uma massa.
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Cubra uma forma redonda de torta com a massa.
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Rale a casca de 1 limão e reserve as raspas.
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Bata o leite condensado, o suco dos 2 limões e as 3 gemas.
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Jogue este creme sobre a massa.
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Bata as claras em neve, acrescente o açúcar, e as raspas de limão.
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Espalhe o suspiro por cima da massa.
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Deixe no forno até dourar o suspiro.
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