Torta de limão

🥕 Ingredientes

• 2 gemas
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 100 g de margarina
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó químico
• 2 xícaras rasas de farinha de trigo
• 1 xícara de limão Taiti (coado)
• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de creme de leite (eu coloco o soro)
• Raspas de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça em uma assadeira de fundo falso ou direto em um pirex.

2. 2

   Misture bem os ingredientes da massa com as pontas dos dedos e coloque sobre a assadeira ou pirex, modelando o fundo e a metade da altura.

3. 3

   Leve para assar e deixe esfriar. Reserve.

4. 4

   Bata bem no liquidificador os ingredientes do recheio. Coloque sobre a massa fria. Adicione as raspas de limão. Leve para gelar.

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