Torta de Limão

Torta de Limão

⏱ 2h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 8 colheres de sopa de leite
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de fermento
  • 3 gemas
  • 1 colher se chá de sal
  • quanto baste de farinha de trigo
  • quanto baste de amido de milho
  • 2 latas de leite condensado
  • 80 ml de suco de limão
  • 3 claras

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Misture todos os ingredientes menos a farinha e o amido.

  2. colheres de amido e 1 de farinha, sempre nesta ordem até obter uma massa homogênea (ao final serão cerca de 12 colheres de amido e 6 de farinha).

  3. Unte uma torteira com margarina e em seguida acrescente a massa. Leve para assar até que fique dourada.

  4. Misture o leite condensado com o suco de 2 limões. Reserve.

  5. Bata as claras de ovo em neve (bem firmes) e acrescente o açúcar. Coloque por cima do recheio e leve ao forna para dourar. Decore com raspas de limão, leve para gelar e sirva.

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