Torta de limão

🥕 Ingredientes

• 200 g de bolacha maria
• 120 g de manteiga
• 1 colher de raspas de limão
• 2 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite (sem soja)
• 1/2 xícara de suco de limão
• 1 colher de sopa de gelatina dissolvida em 3 colheres de água fria
• 2 claras em neve

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte a forma (refratária em anel) com margarina e a bolacha maria amassada.

2. 2

   Leve ao forno a 270ºC por 15 a 20 minutos.

3. 3

   Enquanto isso bata as claras em neve e reserve.

4. 4

   Misture a gelatina dissolvendo com a água fria, depois misturar com o leite condensado, creme de leite (sem soja), xícara de suco de limão(tem que ser suco de dentro do limão) e as claras em neve, misture tudo em um pote.

5. 5

   Depois da massa pronta,ponha todo o musse dentro da massa e pegue a casaca do limão e raspe delicadamente sobre o musse e depois leve a torta a geladeira em média de 20 a 30 minutos.

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