Torta de Banana super facil

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de açúcar
• 1 anis em pedaços
• 4 cravos
• 1 pitada de canela
• 1 xícara e meia de água
• 4 bananas cortadar no meio
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de (sopa) de margarina (com sal ou sem tanto faz)
• 1/2 xícara de açúcar
• 2 ovos
• 1/2 colher de (café) de canela
• 1/2 lata de leite condensado
• 1 colher de fermento de bolo
• 1/2 colher (café) de erva doce (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela o açúcar, o anis, os cravos e a canela, leve ao fogo e deixe derreter sem mexer até começar a dourar, mexer mais com a panela. Quando dourar acrescentar a água. Deixe ferver até desmanchar todo o caramelo. desligue o fogo e adicione as bananas, deixe esfriar.

2. 2

   Na batedeira coloque a farinha e a margarina, faça uma farofa, acrescente o açúcar e os ovos.

3. 3

   Acrescente o leite condensado e a canela, bata bem até formar uma massa bem lisinha, não pode ser muito mole.

4. 4

   Desligue a batedeira e adicione a erva doce e o fermento, mexer manualmente até misturar.

5. 5

   Em uma forma untada com óleo e já com as bananas frias coloque em baixo, mas não utilize todo o caramelo, e por cima a massa.

6. 6

   Asse por 30 minutos.

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