Torta de Limão

🥕 Ingredientes

• 2 pacotes de biscoito de maisena
• 5 limões
• 2 latas de creme de leite
• 2 latas de leite condensado
• Manteiga para fazer a massa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os biscoitos no liquidificador de pouco em pouco para não ficar pedaços inteiros.

2. 2

   Os biscoitos ficarão como uma farofa, cuidado para não deixar pedaços de biscoito inteiros caso encontre-os no meio do farelo retire.

3. 3

   Amasse com as mãos o farelo de biscoitos junto a manteiga até dar liga e virar uma massa sem esfarelar e até que solte das mãos. Faça o fundo e a borda do refratário com a massa e reserve.

4. 4

   Em uma vasilha misture o leite condensado o creme de leite e o suco do limão colocando aos poucos e provando até que o creme fique ao seu gosto, mais doce ou mais azedinho, fica a seu critério. Note que assim que jogar o suco do limão o creme vai dar uma talhada, é normal, misture e despeje sobre o refratário com o biscoito.

5. 5

   Leve ao forno médio por 20 minutos ou até que a casquinha do biscoito esteja durinha (utilize um garfo pra espetar).

6. 6

   Após retirar do forno deixe esfriar e leve à geladeira por 1 hora.

❓ Perguntas frequentes

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