Estrogonofe de carne muito fácil

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de carne em cubos (coxão mole)
• 1/2 cebola
• 3 colheres de margarina
• 1 lata de massa de tomate elefante da grande
• 3 caixinhas de creme de leite (uso nestlé, fica mais consistente)
• 1 copo pequeno de champignon(se preferir faça sem)
• 1 lata da medida da massa de tomate de água
• 1 pitada de açucar para tirar a acidez
• sal a gosto
• tempero a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   tempere a carne e prepare a seu gosto.

2. 2

   Depois em uma panela acrescente a margarina e refogue bem a cebola ralada.

3. 3

   Acrescente a carne, a massa de tomate, a água, acerte o sal e coloque a pitada de açúcar.

4. 4

   Coloque o champignon.

5. 5

   Depois de ferver bem o molho desligue o fogo e quando parar de borbulhar coloque o creme de leite, mexer bem com uma colher de pau.

6. 6

   Sirva com arroz e batata palha.

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