Torta de Limão

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de bolacha maizena
• 100 g de manteiga sem sal ou margarina
• 1/2 xícara de suco de limão
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 3 claras em neve

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture as bolachas até virar uma farofa.

2. 2

   Coloque a farofa e a manteiga derretida em um recipiente e misture bem.

3. 3

   Em uma assadeira de aro removível, moldando a massa de bolacha até forrar toda a lateral e o fundo da forma. Deixe esfriar.

4. 4

   No liquidificador bata o leite condensado com o suco do limão.

5. 5

   Acrescente a lata de creme de leite e bata até que fique tudo bem cremoso.

6. 6

   Bata as claras em neve e com uma colher misture o creme (deixe um pouco para enfeitar a cobertura).

7. 7

   Coloque na assadeira forrada com a massa de bolachas e rale um limão na superfície.

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