Torta de Bis

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de bis
• 1/2 colher de manteiga
• 1 1/2 xícara de leite
• 2 colheres de maisena
• 1 lata de leite condensado
• 1 gema
• 1 colher de margarina
• 1 barra de chocolate meio amargo
• 1 lata de creme de leite
• 2 claras em neve
• 3 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture o bis com a margarina até formar uma pasta. Forre o fundo da forma de aro removível.

2. 2

   Numa panela misture o leite, a maisena, o leite condensado, a gema e a manteiga.

3. 3

   Leve ao forno brando mexendo até engrossar. Deixe esfriar e coloque sobre a pasta de bis.

4. 4

   Derreta a barra de chocolate em banho-maria, acrescente o creme de leite e misture bem. Bata as claras e junte o açúcar. Misture as claras e o chocolate. Intercale o creme branco, o bis e o creme preto (mousse). Leve ao freezer por 2 horas.

❓ Perguntas frequentes

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