🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 500 g de carne bovina salgada há dois dias
- 2 dentes de alho amassados
- pimenta do reino em pó a gosto
- 1 cebola média em pedaços
- 300 g de farinha de mandioca
- Óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Corte a carne em pedaços e tempere com a pimenta-do-reino e o alho e coloque em uma frigideira com óleo para fritar bem.
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Após fritar a carne, coloque no liquidificador: a carne, a cebola e a farinha, acrescente aos poucos de acordo com a potência do liquidificador e deixe bater bem.
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Depois coloque tudo em uma frigideira sem óleo e leve ao fogo paradar uma leve fritada.
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Sirva com arroz branco.
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