Torta de legumes especial

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1/2 copo de óleo
• 1 copo de leite
• 1 copo de farinha
• 1 lata de milho verde
• 1 cenoura crua ralada
• sal a gosto
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 lata de ervilha
• 1 tomate sem semente picado
• 1 cebola picada
• 1 cenoura crua média ralada
• 1 colher (sopa) de orégano
• 200 g de mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ingredientes do recheio em uma bacia e reserve.

2. 2

   Bata os ingredientes da massa no liquidificador e acrescente o fermento por último.

3. 3

   Evite bater o fermento no liquidificador, misture em uma bacia.

4. 4

   Coloque uma parte da massa no refratário e espalhe.

5. 5

   Coloque uma camada de mussarela e acrescente o recheio.

6. 6

   Coloque uma camada de queijo sobre o recheio e cubra com o restante da massa.

7. 7

   Leve ao forno médio (o meu uso a 220°C) por cerca de 30 minutos ou até que espetando a massa o palito saia seco.

❓ Perguntas frequentes

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