Torta de legumes

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• Sal a gosto
• 2 copos (americano) de maionese
• 3 ovos
• 1 colher cheia de fermento em pó
• 2 xícaras de leite
• 1 pitada de pimenta - do - reino, se desejar
• 1/2 xícara de queijo ralado
• 1 pimentão verde picado
• 1 tomate grande picado
• 1 cebola grande picada
• 1 cenoura média bem picadinha
• 1/2 xícara de salsinha picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos, a maionese, a farinha de trigo, o leite, o sal, o queijo ralado e a pimenta - do - reino.

2. 2

   Coloque o fermento, depois misture todo o restante dos ingredientes.

3. 3

   Leve ao forno médio, pré - aquecido, por 30 minutos, ou fure a massa com um palito para ver se já está assada.

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