Torta de frutas

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) manteiga
• 1/2 lata de creme de leite
• 1 colher (sopa) açúcar
• 1 colher(sopa) fermento
• 1 lata de leite condensado
• 2 gemas
• 1 xícara de leite (200 ml)
• 1 colher (sopa) maisena
• 1 caixa de gelatina amarela (pêssego, maracujá etc)
• 2 xícaras de água (400ml)
• 1 colher (sopa) polvilho doce
• 2 mangas pequenas
• Pode ser usado kiwi, abacaxi, morango ou outra fruta da sua preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture tudo, sove bem.

2. 2

   Coloque em uma forma de fundo falso de 25 cm.

3. 3

   Estique a massa na forma, fure com o garfo e leve ao forno médio entre 15 a 20 minutos .

4. 4

   Misture tudo menos o creme de leite, leve ao fogo para engrossar.

5. 5

   Quando esfriar misture o creme de leite e coloque sobre a massa pronta.

6. 6

   Fatie a fruta de sua preferência e coloque em cima do creme.

7. 7

   Misture a gelatina e a água e leve ao fogo.

8. 8

   Quando começar a ferver pegue um pouco dessa gelatina e dissolva o polvilho, após dissolvido coloque o resto da gelatina e deixe ferver até engrossar, sempre mexendo.

9. 9

   Coloque com o auxílio de uma colher por cima da torta já com a fruta.

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