Torta de frios

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de queijo ralado, parmesão ou mussarela
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento químico
• 1 colher (chá) de sal
• 4 tomates cortados em rodelas
• 1 cebola cortada em rodelas
• 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas (opcional)
• 200 g de de presunto em fatias
• 200 g de queijo prato ou mussarela em fatias
• Orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador a farinha de trigo, o óleo, os ovos, o leite, o queijo, o sal e o fermento.

2. 2

   Despeje a metade da massa em uma assadeira média, untada e polvilhada com farinha de trigo.

3. 3

   Coloque os tomates, a cebola, as azeitonas.

4. 4

   Polvilhe orégano, coloque o presunto, e o queijo.

5. 5

   Cubra com restante da massa e polvilhe orégano.

6. 6

   Leve para assar por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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