🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 copo de iogurte natural
- 1 gema
- Sal a gosto
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher rasa de fermento em pó
- 200 g de peito de peru
- 200 g de mussarela
- 200 g de presunto
- Bacon em fatias
- 1/2 caixinha de creme de leite
- 1/2 caixinha pequena de molho de tomate
👨🍳 Modo de preparo
0 de 13 passos concluídos
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Misture todos os ingredientes, amassando com as mãos, até desgrudar.
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Se precisar acrescente mais farinha.
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Abra a massa e forre uma assadeira redonda.
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Reserve uma parte da massa para cobrir.
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Faça um molho com o creme de leite e o molho de tomate.
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Após a massa aberta na assadeira, coloque o peito de peru.
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Espalhe uma parte do molho.
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Coloque a mussarela.
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Espalhe o restante do molho.
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Coloque o presunto.
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Coloque as fatias de bacon.
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Cubra com a massa restante, e pincele com uma gema.
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Leve para assar em forno pré - aquecido por cerca de 45 minutos, ou até que esteja dourada.
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