Torta de frango (sem lactose)

Torta de frango (sem lactose)

⏱ 50min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 200 g de farinha de trigo (ou mais se precisar, a massa fica grossa, não mole)
  • 200 ml de leite (zero lactose)
  • 1 ovo
  • 50 g de queijo ralado
  • 1 colher (chá) de fermento
  • 100 ml de óleo
  • 1 pacote de molho pronto de tomate
  • 1 lata de milho em conserva (sem o líquido)
  • 1 peito de frango (cozido e desfiado)
  • queijo ralado para decorar
  • orégano para decorar
  • tomate a gosto para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Bata no liquidificador o ovo, o leite, o óleo, a farinha de trigo, o queijo e o fermento.

  2. Unte com margarina e farinha de trigo uma forma, pode ser de alumínio (25 cm).

  3. Em uma panela reservada misture o frango, o milho e o molho de tomate.

  4. Coloque na forma untada um parte da massa que fez no liquidificador.

  5. Coloque o frango por cima e depois a outra camada de massa.

  6. Decore com rodelas de tomate, o queijo ralado e o orégano.

  7. Leva ao forno preaquecido 180° C, por aproximadamente 35 minutos.

  8. O queijo em cima vai ficar bem dourado.

  9. Faça o teste com uma faca, furando a massa e se tiver seca quando sair, está pronta.

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