🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 3 peitos de frangos grandes
- 3 tomates
- 2 pimentões
- 2 cebolas
- 2 maços de cheiro verde
- Sal, alho e pimenta a gosto
- 1 xícara de óleo
- 1 colher de chá de colorau
- 1 litro de leite
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho verde
- 1 vidro médio de azeitonas picadas
- 600 g de queijo coalho ralado no liquidificador
- 1 pacote de biscoito cream cracker
- 2 latas de creme de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Tempere o frango com os condimentos citados.
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Despeje em uma panela grande o frango com a xícara de óleo e leve ao fogo.
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Pegue todas verduras e liquidifique com o leite e jogue na panela, até o cozimento do frango e desligue.
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Retire o frango da panela e desfie.
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Coloque o restante dos ingredientes (fora o queijo e o biscoito).
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Misture bem e coloque junto a panela o frango desfiado até forma um creme.
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Unte uma forma retangular 50x30 cm e coloque uma camadas de biscoito.
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Despeje a metade do creme por cima dos biscoitos, logo após jogue a metade do queijo ralado.
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Novamente uma camada de biscoito e o restante do creme por cima e por fim o queijo ralado
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Coloque no formo médio.
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