Torta de frango delícia

Torta de frango delícia

⏱ 1h 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 1 kg de peito de frango (3 ou 4 pedaços)
  • 1 pão de forma (de leite)
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de milho verde
  • 1 pote de creme de leite de mesa
  • 3 ovos cozidos e mais 2 crus
  • 1 vidro de palmito
  • 3 colheres de trigo para o molho branco
  • Fatias de queijo mussarela
  • Queijo ralado, sal, pimenta, cebolinha verde a gosto
  • 3 tomates picados sem semente
  • Azeitonas sem caroço a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. ª Camada:Bata bem o pão que fervido com o leite até formar uma massa. Divide o creme de leite de mesa em 3 partes iguais e junte uma parte com esta massa. Acrescente queijo ralado, sal, as duas gemas e também a cebolinha verde cortada bem fininha.

  2. ª Camada:Ferva o frango corte em pedaços pequenos e tempere com bastante tomate, sal, pimenta. Misture o milho verde, o queijo ralado e outra parte do creme de leite. Coloque azeitonas, os ovos cozidos cortados em rodelas e o palmito.

  3. ª Camada:Cubra com o queijo mussarela cortado em fatias.

  4. ª Camada:Molho branco: com a ultima parte do creme de leite de mesa, mais duas ou três colheres de trigo faz-se a ultima camada. Por cima regue com bastante queijo ralado. Unte uma forma pirex com margarina e asse por uma hora aproximadamente.

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