Torta de frango da Leila

🥕 Ingredientes

• 2 xícara de farinha de arroz
• 1 xícara de fécula de batata
• 2 xícara (cheia) de amido de milho
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento para bolo
• 3 colheres (sopa) cheias de margarina
• 1 caixinha de creme de leite sem lactose
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 peito de frango desfiado
• 1 cebola cortada em pedacinhos
• 1 dente alho bem picadinho
• 1 tomate picado sem sementes
• 1 lata de ervilha
• 1 cenoura picada em pedacinhos
• temperos (salsa, cebolinha, orégano}
• óleo (uma colher sopa)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela funda, misture todos os ingredientes formando uma massa lisa.

2. 2

   Separe duas partes, uma maior que a outra.

3. 3

   Pegue a bola maior e espalhe a massa com as mãos na forma redonda untada, fica uma camada fina de massa na forma.

4. 4

   Em uma panela, coloque o óleo, frite a cebola,o alho e o frango desfiado até dourar, acrescente o tomate, a ervilha e a cenoura.

5. 5

   Refogue bem, tempere a gosto.

6. 6

   Coloque o recheio refogado e morno, cubra com a massa restante, que deve ser separada em tirinhas e trançada sobre o recheio, cobrindo-o.

7. 7

   Leve ao forno até dourar a massa.

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