Torta de frango cremosa

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 lata de milho (200 g)
• 1/4 de xícara (chá) de óleo ou azeite (50 ml)
• 1 xícara (chá) de leite (100 ml)
• 1 colher (chá) de sal
• 1/2 colher (sopa) de orégano seco
• 1 xícara (chá) de cheiro-verde
• 1 xícara (chá) de aveia em flocos ou farelo de aveia
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 200 g de peito de frango cozido com sal, desfiado
• 2 tomates cortados
• óleo e farinha para untar e enfarinhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos, o milho, o óleo, o leite e o sal até obter uma massa homogênea.

2. 2

   Acrescente o orégano, o cheiro-verde, a aveia,o fermento.

3. 3

   Use o botão "pulsar" algumas vezes para misturar a massa.

4. 4

   Adicione em seguida o frango desfiado e os tomates e, com a ajuda de uma espátula, misture bem.

5. 5

   Despeje em forma redonda com furo central (20 cm de diâmetro), untada e enfarinhada.

6. 6

   Leve ao forno preaquecido (200° C) e asse por, aproximadamente, 30 a 35 minutos, ou até dourar.

7. 7

   Desenforme ainda morno e sirva em seguida.

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