Torta de frango com requeijão

🥕 Ingredientes

• 1 bisnaga de 400 g de requeijão
• 500 g de frango cozido e desfiado
• 2 colheres de azeite
• Tomate
• Cebola
• Alho
• Molho de tomate
• Caldo de legumes
• Orégano
• Sal a gosto
• Pimenta (calabresa) a gosto
• Salsinha
• 100 a 150 g de queijo mussarela fatiado
• 1 pacote de batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um refratário coloque toda a bisnaga de requeijão no fundo.

2. 2

   Cozinhe o frango e desfie.

3. 3

   Coloque em uma panela o azeite e frite o alho e a cebola, acrecente o tomate sem pele picadinho (fazer um molho vermelho).

4. 4

   Acrescente o caldo de legumes, orégano, pimenta, o sal se necessario e o molho de tomate.

5. 5

   Junte o frango desfiado nesse molho vermelho e acrescente a salsinha.

6. 6

   Não deixar o molho muito molhado.

7. 7

   Colocar então esse molho por cima do requeijão, cubra com queijo fatiado.

8. 8

   Colocar no forno até derreter o queijo e aquecer o requeijão.

9. 9

   Retire do forno e cubra com batata palha.

10. 10

    Acompanha arroz branco e salada verde.

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