Bolo gelado delicioso

Bolo gelado delicioso

⏱ 1h 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 2 copos (requeijão) de farinha de trigo
  • 2 copos (requeijão) de açúcar
  • 4 ovos
  • ½ copo (requeijão) de água
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 litro de leite
  • 1 vidro pequeno de leite de coco
  • Açúcar a gosto
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca
  • 1 colher de sopa de maisena
  • Coco ralado para salpicar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Bata os ingredientes da massa.

  2. Coloque em forma untada e enfarinhada.

  3. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar. Reserve.

  4. Ferva o leite, misture o leite de coco e o açúcar, despeje sobre o bolo ainda quente. Não tenha medo, jogue a calda toda.

  5. Leve ao fogo o leite condensado, o leite de vaca e a maisena dissolvida em um pouquinho de água.

  6. Depois do creme pronto, despeje sobre o bolo. Salpique coco ralado por cima. Sirva bem gelado.

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