Torta de frango com palmito cremosa

🥕 Ingredientes

• 150 g de margarina sem sal
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 ovo inteiro
• 1 colher de café rasa de sal
• 2 colheres de margarina
• 1/2 cebola bem picadinha
• 1 vidro de palmito em rodelas
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 tomate sem pele e sem sementes
• 1/2 xícara de leite
• 2 gemas
• 2 colheres de maizena
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• Orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, amassar todos os ingredientes sem sovar, com esta massa, forrar uma assadeira que sai o fundo.

2. 2

   Furar a massa com um garfo e levar ao forno à temperatura de 180°, por somente 8 minutos.

3. 3

   Deixe esfriar e reserve.

4. 4

   Refogue tudo em uma panela até amaciar os ingredientes, depois pegue 1/2 xícara de leite e misture nesta mesma xícara, as 2 gemas e a maizena até dissolver bem. Junte ao refogado.

5. 5

   Em seguida, juntar 1/2 xícara de queijo ralado.

6. 6

   Deixe esfriar, e em seguida, colocar este recheio sobre a massa pré assada.

7. 7

   Por ultimo bater 2 claras em neve, juntar as 2 colheres de queijo ralado e 1 xícara de creme de leite e colocar estes ingredientes em cima do recheio. Levar ao forno 180 graus por 20 minutos.

8. 8

   Deixe esfriar, retire da forma e sirva.

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