Torta de  Frango com Omelete

Torta de Frango com Omelete

⏱ 1h 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 500 g de frango picado
  • 1 colher de margarina
  • 8 ovos
  • 2 colheres de trigo
  • 100 ml de leite
  • 1/2 colher de fermento em pó
  • 1/2 cebola ralada
  • 200 g de peito de peru defumado picado
  • 300 g de queijo
  • 1 tomate picado
  • 1/2 pimentão picado
  • 1/2 lata de milho verde
  • 2 colheres de cheiro verde
  • 100 grs de azeitona picada
  • sal e noz-moscada a gosto
  • catupiry
  • orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Refogue o frango picado com a margarina, metade da cebola e sal a gosto, após refogado acrescente o milho, a azeitona, 1 colher de cheiro verde e o peito de peru, desligue o fogo e reserve.

  2. Em uma vasilha coloque o trigo o leite, mexa até disolver o trigo, acrescente os ovos bata um pouco, acrescente o tomate, o pimentão, o cheiro verde a cebola, o fermento em pó, o sal e a noz-moscada.

  3. Asse a omelete em tres partes iguais.

  4. Coloque uma parte da omelete recheie com a mistura de frango, catupiry e queijo.

  5. Faça isso mais uma vez e finalize com cobertura de queijo e orégano

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