Torta de frango com creme de milho

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango
• 2 colheres (sopa) de óleo
• coentro e salsa (opcional)
• 1 tomate
• alho, cebola e temperos a gosto
• 1 pacote de pão de forma
• 2 latas de milho
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 sachê de tempero em pó
• 200 g de mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe os peitos de frango com água e uma pitada de sal.

2. 2

   Após estar cozido, desfie-o e reserve.

3. 3

   Pique a cebola, o alho, o coentro ou a salsa e o tomate.

4. 4

   Refogue os peitos de frango utilizando óleo e os ingredientes picados e tempere de sua preferência.

5. 5

   Bata no liquidificador o milho e creme de leite, sendo o creme de leite com soro e umas das latas de milho com a água da conserva e o outro sem.

6. 6

   Acrescente o sachê de tempero em pó junto e bata até ficar cremoso, reservando em seguida.

7. 7

   Retire as laterais do pão de forma.

8. 8

   Pincele com óleo um refratário que possa ir ao forno.

9. 9

   Coloque uma camada de pão de forma (já sem as laterais) por todo o fundo do refratário.

10. 10

    Em seguida, coloque o recheio do frango desfiado e refogado.

11. 11

    Cubra com mussarela, coloque outra camada de pão de forma cobrindo o recheio, preenchendo todos os buraquinhos com pão de forma.

12. 12

    Após isso, despeje o creme de milho por cima.

13. 13

    Leve ao forno a 200° C por cerca de 20 minutos ou até o creme ficar dourado, ficando de olho pra não queimar.

14. 14

    Retire do forno e bom apetite!

❓ Perguntas frequentes

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