Torta de frango

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 3 colheres (sopa) de banha vegetal
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de sal
• 1 peito de frango desfiado
• 2 tomates
• 1 lata de creme de leite
• 1 cebola média picada
• cheiro-verde e cebolinha a gosto
• azeitonas a gosto
• 1 caldo de frango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em um recipiente a farinha de trigo, o sal e a banha; mexa bem.

2. 2

   Adicione os ovos e sove bem a massa até que desgrude da mão; reserve.

3. 3

   Em uma panela refogue a cebola e o alho por 2 minutos.

4. 4

   Adicione o tomate picado, caldo de frango e azeitonas e refogue por mais 2 minutos.

5. 5

   Na mistura, adicione o frango e mexa bem.

6. 6

   Acrescente o creme de leite.

7. 7

   Divida a massa em 2 partes e estique-as.

8. 8

   Em uma forma redonda de fundo falso, de 28 cm de diâmetro, forre com uma parte da massa.

9. 9

   Coloque o recheio de frango.

10. 10

    Cubra a forma com a outra parte da massa.

11. 11

    Pincele com uma gema de ovo.

12. 12

    Leve a torta ao forno a 200° C por 25 a 30 minutos ou até ficar dourada.

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