🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 peito de frango (cozido e desfiado, reserve o caldo)
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho verde
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 4 ovos
- queijo ralado a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Cozinhe o peito de frango, cortado os pedaços grandes, depois desfie.
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Bata as claras em neve, depois acrescente as gemas e continue batendo, reserve.
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Em uma tigela, misture todos os outros ingredientes, inclusive o frango desfiado.
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Acrescente 1 xícara do caldo que foi cozido o frango e misture.
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Acrescente os ovos batidos, misturando delicadamente.
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Coloque em uma travessa untada.
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Leve ao forno para assar por, aproximadamente, 30 minutos ou até dourar.
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